Con buena presencia de público, integrado por proveedores, clientes y amigos, «Granjeros del Oeste» inauguró su Casa Central en la esquina de Alvear y Mason de Santa Rosa.
La empresa se dedica a la comercialización de productos de granja: huevos, chivos, pavitas, conejos, lechones y pollos (enteros, porcionados, deshuesados y en diversas preparaciones). En este nuevo local atienden ventas por mayor y menor. En la venta por mayor abastecen hoteles, restaurantes y comercio en general de Santa Rosa. Complementan este servicio, dos locales más en la ciudad de ventas por menor: en España y Alberdi y en Telén 1683.

Marcelo Videla, gerente de «Granjeros del Oeste», junto al arquitecto Alberto Enrietti, de «Estudio Aras».

El edificio se proyectó y edificó, dándole prioridad a la higiene y el mantenimiento del lugar. Está dividido en 3 áreas: 1) Atención al público y elaboración, 2) administración y 3) cámaras de almacenamiento y distribución. En un terreno muy chico, se hizo hincapié en la imagen edilicia, que fuera llamativa, funcional y con buena iluminación, donde se trabajó sobre una estructura portante con bloques Milanblock.

Vista del local de la Casa Central desde calle Tomas Mason. Superficie del terreno: 254,50 m2 - Superficie construida en Planta baja: 228,40 m2 - Superficie construida en Planta alta: 94,79 m2 - Total Superficie construida: 323,19 m2

Para lograr la premisa de la higiene y un fácil mantenimiento se colocó una bomba sumergible y muchas bocas de agua para permitir el baldeo, la casi totalidad de las paredes están revestidas en cerámico y las restantes pintadas con pintura Epoxi, una gran superficie vidriada con carpintería de aluminio y en la zona de elaboración y atención al público se colocaron mesadas de acero inoxidable.

Amplio, luminoso, con formas redondeadas, el salón de ventas luce por su modernismo y funcionalidad.