Semanario REGION®

Del 3 al 9 de Julio de 2015 - Año 25 - Nº 1.185 - R.N.P.I. Nº 359581

10 Años de Parrilla “Los Caldenes”

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El 6 de julio de 2005, inauguró su moderno y amplio local de la Av. de Circunvalación en Santa Rosa, el Restaurante Parrilla “Los Caldenes”. Durante la década transcurrida, que celebrarán este lunes, los pampeanos le dieron su permanente apoyo y hoy es líder indiscutido en su segmento gastronómico.

El lugar se destaca por la esmerada atención y excelente menú, con un toque temático de lo regional que lo distingue, a través de imagenes fotográficas de Antonio Yanes que generosamente cubren las paredes, acompañando las especialidades de sabores y gustos de la patagonia pampeana.
El sector anexo para eventos familiares y empresariales ya es un éxito desde el arranque mismo, contando con reservas programadas todos los días de la semana.
El edificio es un proyecto del Arquitecto Roberto Fatala, logrando importantes ventajas para la actividad gastronómica, potenciando un ambiente confortable, en donde el cliente cuenta además con estacionamiento vigilado, buena atención y adecuada climatización en toda época del año.
Pero sin lugar a dudas, el toque principal del éxito que hace a “Los Caldenes”, es su equilibrado y exquisito menú de tenedor libre, que equilibra un buen precio y calidad de mercaderías, en donde se destacan tanto las carnes, como las pastas de elaboración casera bañadas por salsas clásicas, siempre frescas.
Previo al deleite del plato principal, una lunchonera rebosante de entradas frías con abundantes verduras y preparados especiales constituyen la antesala para un festín. El asado al asador de tierna carne vacuna de exportación de La Pampa está siempre a la orden del día, complementado con lechones, corderos, pollos y parrillada, además de la especialidad de carne mechada cocida al horno de barro, un plato gourmet muy bien logrado. Completa bodega de vinos y espumantes estan a la orden del día para el brindis. Y los postres, son para la foto.