De reconocida trayectoria en el rubro, José Izcue y Carlos Sáenz, junto con un equipo bien formado se ganaron la confianza de todos los pampeanos amantes del buen comer, manteniendo siempre una excelente calidad en carnes exclusivamente de novillitos.
Esto les ha valido haber sido reconocidos por la Cinta Azul de la Popularidad durante 5 años consecutivos y distinguidos por Planeta Azul en 2004.

José Izcue y Carlos Sáenz, titulares de «Frilac SRL», la empresa a la que le han aportado una vida de trabajo y perseverancia, con una visión turística destacada que los llevó con el tiempo, a instalar además en Santa Rosa, uno de los hoteles más importantes de la provincia, el «Hotel Cuprum».

Otro punto destacado de la empresa es la Feria Regional Frilac, con chacinados artesanales de elaboración propia como morcillas, salamines, salames, queso de cerdo, bondiolas y jamones, todas exquisiteses de reconocida calidad y sabor que es complementada ampliamente con otros fiambres, quesos y embutidos de primer nivel.
No menos importante es el resto del salón comercial donde se puede comprar artículos de almacén, comestibles, panadería, limpieza y perfumería y otros.
La gente de Frilac aprovecha la oportunidad de saludar por este medio a clientes, amigos, proveedores y a su personal, con motivo de estas fiestas y agradece la confianza brindada durante estos 15 años de vida comercial.