REGION - La Pampa
Semanario REGION®
Del 13 al 19 de agosto de 2010 - Año 20
Nº 958 - R.N.P.I. Nº 359581

  
«Cronopios» Arte & Gourmet inauguró en Santa Rosa

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El lugar lo diseñó el arquitecto Alejandro Alonso, la decoración es de Yalile Ana,

El nombre viene de una obra literaria de Julio Cortázar, donde define la palabra «Cronopios» como: ‘un dibujo fuera del margen, un poema sin rimas’.
Sus propietarias, María Rosa Amado y Liliana Dahir, coinciden con esta definición, señalando que «Cronopios» es un espacio distinto a todo, multifuncional, donde se puede degustar exquisitos platos, seleccionados vinos y ricos dulces acompañados de buena música, números en vivo y diversas expresiones artísticas.

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Está abierto de jueves a domingos a partir de las 18 hs. El menú es a la carta y cubre un abanico de Tapas bajo el perfil de: brusquetas, cazuelas, pinchos y rolls. Aquí pescados, mariscos, aves y carnes rojas, se entremezclan con los mejores quesos, salsas, verduras y hortalizas, de la mano del Chef Leandro Di Lorenzo, asistido por Augusto Cony y Gustavo Imaz. Los sabores del Mediterráneo juegan con los de la Cocina Fusión Autóctona.
La Degustación de Tapas -para dos personas-, se destaca con el Tapeo del Mar, el de la Huerta, el del Campo...
Las ensaladas, increíbles y abundantes. Los ‘entre panes’, para satisfacer todos los gustos.
Los dulces, exquisitos.
Desde el pan a los postres todo es casero y natural. «Arte & Gourmet» adjetivizan el nombre.

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Puntos a favor:
Por la tarde hay servicio de té con tortas y cosas dulces.
Hay Happy Hour, es a las 19 hs.
Por la noche siempre hay show y se cobra fuera del menú.
No es obligación cenar, se puede solamente beber tragos y picar algo rico.
Aparte de contar con vinos boutique, ofrecen la variante de la «copa de vino», un tinto con marca propia.
Reciben Visa y Mastercard, de crédito y débito.

Contacto:
Juan B. Justo 287 - Santa Rosa
Tel: (02954) 38-5888
[email protected]

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