La fuerte identidad pampeana se hará sentir en la exposición turística. El público podrá conocer más acerca del deporte nacional, el Pato, y aprender antiguas técnicas de tejido artesanal en telar.
Haciendo gala de su arraigo a las tradiciones, la provincia de La Pampa apelará a su fuerte vínculo con el campo tanto para el diseño de su stand como para las actividades que habrá dentro del mismo. Los cálidos amaneceres pampeanos se verán reflejados en la escenografía del espacio que ocupará La Pampa en Expo Patagonia.

Actividades previstas
«Dentro del stand la propuesta es involucrarse con algunos de los rasgos culturales que identifican a la provincia -explicó el subsecretario de Turismo de La Pampa, Santiago Amsé-, para ello se han previsto actividades de las que podrán participar los visitantes de la feria».
«Una artesana estará haciendo una demostración de su arte en un telar que será instalado en el stand, donde realizará tejidos y estará interactuando con la gente para explicar su trabajo. Además, el deporte nacional -el Pato - estará presente a través de un juego del que podrá participar el público mientras conoce algo más de este deporte que es muy practicado en La Pampa. La gastronomía también será un aspecto destacado en el stand provincial. La Bodega del Desierto -único emprendimiento de esta naturaleza en la provincia- estará presentando un nuevo producto que fue lanzado con motivo del Bicentenario, se trata de una cepa especial que elaboraron para sus vinos 25/5». Este producto, junto a los típicos sabores pampeanos, se podrán degustar durante el desarrollo de la feria.

Oferta turística pampeana
Como todos los años, la provincia presentará toda su oferta turística que incluye, entre otras cosas, el turismo de estancias, el Parque Luro que se encuentra realizando nuevas mejoras en sus servicios, especialmente apuntando a su producto estrella que es el avistaje de ciervos en brama, el Parque Nacional Lihué Calel, la propuesta de termas en Larroudé y Guatraché, Casa de Piedra con sus playas, el parque temático de dinosaurios en Eduardo Castex y la propuesta de Santa Rosa que busca posicionarse como “ciudad de encuentros” debido a su ubicación estratégica. En tanto, las agencias de Viajes t turismo estarán presente dando a conocer al mercado los diferentes programas turísticos con los que cuentan.

Concurso Fotográfico
El concurso de fotos que se organiza todos los años en el marco de Expo Patagonia se ha convertido en un clásico muy esperado por profesionales y aficionados a la fotografía.
Este año participaron 150 autores de diferentes provincias, entre la que se encuentra La Pampa. Se presentaron más de 630 obras de los temas paisaje y actividades.

24 Conferencias
En el auditorio con capacidad para 80 personas, se ofrecerán durante los tres días que dura la feria, un total de 24 conferencias. Las novedades de los destinos, la agenda de eventos para la temporada estival y una amplia gama de opciones para disfrutar del turismo de naturaleza, de aventura, cultural, religioso y termal, entre otras alternativas, son algunas de las propuestas para esta edición.

Programación auditorio
-Viernes 17
14.15 HS. Ruta Azul. Disertante: Ana Stingl. Responsable Agencia Comodoro Rivadavia Turismo. Provincia Chubut.
15 HS. Lanzamiento de eventos deportivos en Tierra del Fuego – Disertantes: Infuetur.
16 HS. Novedades del destino Puerto Deseado – Disertante: Diego Aguirres, Director de Turismo. Provincia de Santa Cruz.
16.30 HS. “Cazadores de Imágenes” - Disertante: Osvaldo Mondelo. Provincia de Santa Cruz.
17 HS. Termas & Volcanes: “Las cinco energías elementales” - Disertante: Nancy Nakazato. Termas de Lahuen-co. Provincia del Neuquén.
18 HS. La Comunicación Turística en la Era de las Redes Sociales - Disertante: Rodolfo López – Director de Host News
19 HS. Lanzamiento de eventos culturales de Tierra del Fuego - Disertantes: Infuetur.
20 HS. La SWIFT, historias de naufragios - Disertante: Arqueóloga Dolores Elkin.

-Sábado 18
14.15 HS. Piedra Parada icono en la Comarca de la Meseta Central del Chubut - Disertantes: Raúl Pasarín
15 HS. V Encuentro Internacional de Escultores. Bosque Tallado en El Bolsón - Disertantes: Jorge Szwarcnabel y Marcelo Lopez. Provincia de Rio Negro.
16 HS. Calafate en vivo - Disertante: Ana Ianni. Provincia de Santa Cruz.
17 HS. Desde Trelew las Huellas de Ameghino, Bosque Petrificado – Disertante: Sergio Mangini.
18 HS. Presentación Meseta Infinita – Disertantes: Darío Ibánez y Miguel Lauriente. Provincia de Río Negro.
19 HS. Turismo e Historia de Puerto San Julián – Disertantes: Mauro Acosta y María Verónica Álvarez. Provincia de Santa Cruz.
20 HS. Los Caminos del Che. Programa de Turismo Cultural. Museo La Pastera, San Martín de los Andes - Disertantes: Representantes de los museos y destinos turísticos que integran el Programa. Provincia del Neuquén.

-Domingo 19
14.15 HS. Ruta 40, desde el km 0 - Disertantes: Sonia Renison.
15 HS. Productos Turísticos de Junín de los Andes – Disertante: Pablo Lardit. Secretario de Turismo de Junín de los Andes. Provincia de Neuquén
16 HS. La mirada de un fotógrafo, tips para atrapar los viajes en su cámara. Disertante: Florian Von der Fecht.
17 HS. El Chaltén “Capital Nacional del Trekking” Lanzamiento Temporada 2010/2011 - Disertantes: Lic. Luisina Guevara, Elizabeth Romanelli y Eduardo Marino. Provincia de Santa Cruz.
18 HS. Una experiencia spa en La Pampa. La Campiña, Santa Rosa. Disertantes: Orfelia Beascochea y Rodolfo Urrea. Provincia de La Pampa.
19 HS. Comarca Andina del Paralelo 42º - Cholila, Epuyén, El Maitén, El Hoyo, Lago Puelo y El Bolsón. Disertantes: Directores de la Comarca.
19.30 HS. Parque Nacional Marino Patagonia Austral, recorrido desde el mar - Disertantes: Dirección de Turismo Munic. de Camarones, Patagonia Austral Expeditions y Sergio Massaro. Provincia de Chubut.
20 HS. Entrega de Premios - Concurso Fotográfico Expopatagonia 2010 “Imágenes de la Patagonia” Ente Oficial de Turismo Patagonia Argentina y Foto Club Buenos Aires.

Gastronomía regional
Nuevamente la Gastronomía Argentina adquiere un especial protagonismo en la Expo y la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) presenta, como en años anteriores, las “Clases Magistrales de Cocina Patagónica”, que están a cargo de reconocidos especialistas. En esta edición, debido a la importante aceptación del producto gastronómico que convoca en cada acción a gran número de público asistente a la feria, se agrega la “Isla de Sabores Patagónicos”, espacio donde el público podrá degustar exquisiteces regionales.
El chef Omar Piedrabuena, miembro de la Brigada Restaurante Argentina de FEHGRA, brinda la Clase Magistral “Terrina de ciervo ahumando con salsa de arándanos, hongos y verduras”; mientras que el chef patissier Nestor Reggiani, Campeón Nacional de Pastelería, prepara “Postre helado galés”. También ofrecen Clases Magistrales, entre otros, los equipos de cocineros del Restó Roma (General Pico, La Pampa) y del Hotel Cacique Inacayal (Bariloche, Río Negro), ambos finalistas del Torneo Nacional de Chef “Buscando el Menú Argentino”, que tuvo su Gran Final la semana pasada en el marco de HOTELGA 2010. Por otra parte, cordero patagónico asado, langostinos, centollas, ahumados de ciervo, trucha, jabalí y salmón, y chocolates pueden degustarse en la Isla de Sabores Patagónicos.
Desde los últimos años, el Ente Patagonia Argentina, organizadora de Expo Patagonia, y FEHGRA vienen trabajando en conjunto para fortalecer por medio de distintas acciones la identidad gastronómica regional y promover -a través de este recurso- a la actividad hotelera, gastronómica y turística argentina. La labor mancomunada fue formalizada el año pasado con la rúbrica de un Convenio de Colaboración. A su vez, FEHGRA desarrolla la misma metodología de trabajo en las otras regiones argentinas.

-La Pampa el Domingo 19
17 HS. En este espacio se presenta el equipo de «Restó Roma» de General Pico, La Pampa, ganador del ‘Mejor Plato Principal’ en el 6º Torneo Nacional de Chefs ‘Buscando el Menú Argentino’. - El chef Leo Hernández y Ricardo Belfiore desarrollarán un plato típico de La Pampa, que será a base de ciervo.

Expo Patagonia 2010 tendrá lugar del 17 al 19 de septiembre en el Pabellón Ocre de La Rural de Buenos Aires. El ingreso para público general es viernes, sábado y domingo entre las 14 y las 21 horas. Entrada general: $15. Jubilados y menores de 12 años ingresan sin cargo.