REGION - La Pampa
Semanario REGION®
Del 5 al 11 de noviembre de 2010 - Año 20
Nº 970 - R.N.P.I. Nº 359581

  
Imperdible: 8ª Fiesta Pampeana de la Cerveza en Perú

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Este sábado 6 de noviembre a las 21:30 horas, la Asociación Descendientes de Alemanes en La Pampa, pondrá en escena la «8ª Fiesta Pampeana de la Cerveza», una de las más exitosas de la provincia, que este año será en la localidad de Perú, La Pampa, a 120 km. al Sur de Santa Rosa, sobre la Ruta Nacional Nº 35.

Un «fiestón»
El evento consiste en la realización de un acto cultural y un gran baile familiar con espectáculos artísticos, música en vivo y la degustación de comidas típicas alemanas. La Asociación, por tener alcance provincial, organiza esta fiesta en sedes rotativas, a propuesta de las localidades que se ofrecen como sede. A la fecha se han organizado 7 eventos consecutivos: en Bernasconi 2003, en Colonia Barón / Colonia San José 2004, en Santa Rosa 2005, en Doblas 2006, en General Campos 2007, en Doblas 2008 y en Colonia Santa María 2009. Se prevé declararla Fiesta Provincial.

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La presentación oficial de la fiesta fue en la Subsecretaría de Turismo de La Pampa, con la presencia del subsecretario Santiago Amsé. Allí estuvieron, el presidente de la Comisión de Fomento de Perú, Roberto Kronemberger y directivos de la ADAP: la presidente, Alejandra Osterdag; la vicepresidente, Teresa Nowak; el tesorero, Hilario Guinder; la secretaria, Estela Weinmeister y el vocal, Oscar Folmer.

El origen de la cerveza
Se remonta muy atrás, en la historia de la humanidad. Hay quienes afirman que fue inventada antes que el pan, y que por mucho tiempo se la utilizó como alimento más que como bebida de celebración. La idea de realizar esta fiesta es imitar la realización de una fiesta original de Alemania (Oktoberfest), que se realiza en Munich en el mes de octubre desde 1810.

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El espiche y a bailar
Todo comienza con el desfile de las colectividades participantes, encabezado por el monje negro, símbolo de la fiesta, ya que ellos eran los encargados de fabricar la cerveza en Münich.
Posteriormente se realiza la ceremonia del «espiche» (herida en el vientre) del primer barril de cerveza.
Para esta edición se anuncia la actuación de varios Grupos de danzas típicas alemanas de las localidades de Perú, Colonia Santa María, Santa Rosa, Colonia Barón y Mauricio Mayer.
También el reconocido Grupo Tirol de Córdoba (Grupo espichador de la Fiesta Nacional de la cerveza de Villa General Belgrano).
Dos orquestas amenizarán la velada, la Orquesta de Alemanes del Wolga de Alpachiri y la Orquesta “Die Dorf Musikanden” de Santa Anita, Entre Ríos.

Gastronomía y Sorteo
Habrá Servicio de Chopp y bebidas en general. Tablas de fiambres, empanadas (Flaschkreppel), salchicha con chucrut, pastelería tradicional alemana, etc.
Se anuncia el sorteo de una mesa servida completa (incluyendo la mesa y las sillas).
El valor de la entrada general es de $ 25, mientras que los menores de 12 años no pagan. Reservas al tel. (02954) 1559-3170 ó directamente en la localidad de Perú. Servicio de transporte: llamar al tel. (02954)1558-8648.

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