logo

Semanario REGION®

Del 30 de septiembre al 5 de octubre de 2022 - Nº 1.509 - Año 32 - INPI 1983083

Técnica de Construcción de Barro Crudo (Chorizo)

Foto

La capacitación fue organizada por la Dirección Provincial de Patrimonio y la Municipalidad de Chacharramendi y participaron alrededor de 80 personas.

Notas en esta entrada:
- Técnica de Construcción de Barro Crudo (Chorizo)
- Día Mundial del Hábitat Humano y de la Arquitectura
- Día nacional de la conciencia ambiental                                         

La Secretaría de Cultura del Gobierno de La Pampa, bajo el Registro Nº 64, declaró como bien perteneciente al Patrimonio Cultural Pampeano a la “Técnica de Construcción en Barro Crudo” más conocida como “Técnica de Chorizo”.

La Secretaría de Cultura revalorizó esta técnica en unas jornadas de intercambio de saberes que se realizaron en Chacharramendi, asiento de la famosa pulpería (parador histórico) construida bajo esta técnica.

La capacitación fue organizada por la Dirección Provincial de Patrimonio y la Municipalidad de Chacharramendi, y participaron alrededor de 80 personas de Victorica, Santa Isabel, 25 de Mayo, Carro Quemado, Santa Rosa, Colonia Barón, General Acha, lonkos de las comunidades aborígenes, referentes de cultura y vecinos portadores de saberes ancestrales y antiguos en la construcción en barro.

Todo lo aprendido en el intercambio se registró en un vídeo para documentar las técnicas con el objeto de visibilizar, difundir y revalorizar este saber, así como también impulsar la declaración de Patrimonio del oficio y de las formas de construcción, en vista a la reparación de la histórica Pulpería, edificio emblemático de la comunidad pampeana.

En cada jornada se armaron inicialmente las rondas de conversación con intercambio de saberes y luego se realizó la tarea directa donde se ejecutaban las tareas y la técnica de revoque, último paso del proceso. 

Con presencia de los participantes, se proyectará un vídeo de registro de estas jornadas y de la técnica, en la próxima Feria Provincial del Libro que se realizará en el Centro Cultural Medasur los días 3, 4, 5 y 6 de noviembre del corriente.

Día Mundial del Hábitat Humano y de la Arquitectura

El primer lunes de cada octubre (en 2022 cae lunes 3), de manera internacional, se celebran dos festividades que, no casualmente, comparten fecha.
Respetando la temporalidad, en primera instancia debemos mencionar al Día Internacional del Hábitat Humano, el cual se celebra desde 1985 propuesto por la Comisión de Hábitat de la Organización de las Naciones Unidas.

Siguiendo esta línea, hoy también se conmemora el Día Internacional de la Arquitectura por decisión de la Unión Internacional de Arquitectos. Fue esta última quien decidió vincular los festejos.

Como se dijo, no es casualidad la articulación de estas celebraciones considerando la necesidad de pensar y de ejecutar cada proyecto arquitectónico teniendo en cuenta el espacio donde se desarrollará, apuntando a lograr un hábitat agradable para sus potenciales habitantes, contemplando el cuidado y/o el impacto ambiental que puede generar su ejecución y emplazamiento.

La indisolubilidad de estos aspectos -arquitectura y hábitat- es indispensable para lograr una mejor planificación urbana, amigable con el medio ambiente y que garantice una buena condición de vida para sus habitantes.

Día nacional de la conciencia ambiental

Cada 27 de septiembre, desde 1995, se conmemora en la Argentina el Día nacional de la conciencia ambiental. ¿Por qué?...

La fecha se estableció por ley dos años después de que siete personas murieran en Avellaneda por inhalación de gas cianhídrico.
El 27 de septiembre de 1993 Manuel Nuin y su esposa María Ángela estaban almorzando en su casa cuando comenzaron a sentirse mal.

Llamaron a su hijo, Horacio, que fue a asistirlo junto con su esposa Rosa y un grupo médico compuesto por Bibiana Otero (doctora), Orlando Cáceres (enfermero) y Roberto Voytezko (camillero). Cuando entraror, Manuel y María Ángela estaban muertos. El resto falleció a los pocos minutos producto de la inhalación de un compuesto de gases que subía por la rejilla de la casa familiar.
Algunas empresas habían echado veneno en las cañerías sin tener en cuenta hacia dónde viajaría.

El ácido sulfúrico y sales de cianuro del vertedero se combinaron, formaron ácido cianhídrico y fue este gas el que produjo la masacre ambiental de Avellaneda. La causa no tuvo culpables: cuatro empresarios y una transportista que habían sido señalados como los responsables de echar las sustancias tóxicas fueron sobreseídos.

Dos años después el Senado promulgó la Ley 24.605 y declaró el 27 de septiembre como “Día Nacional de la Conciencia Ambiental”. para impulsar prácticas y actitudes responsables con el medioambiente.
Acá te dejamos cuatro cambios que podés hacer en tu rutina diaria para reducir tu impacto ambiental.

Cuatro cambios que podemos hacer para reducir el impacto en nuestro entorno

1) Comé frutas y verduras de estación
Comer en estación no solo es más barato y garantiza un producto con más sabor, también es beneficioso para el medioambiente. ¿Por qué? Porque cultivar productos fuera de temporada implica un mayor uso de fertilizantes y químicos para poder producirlos. En otros casos, la importación de alimentos y su traslado genera una gran huella de carbono. Como consumidores, demandar productos fuera de temporada alimenta esta cadena perjudicial.

2) Reducí el consumo de plásticos de un solo uso y separá los residuos
Separar los residuos reciclables y acercarlos a una planta de tratamiento o a un recuperador urbano favorece a la economía circular. Si el plástico que utilizamos llega a las manos que pueden tratarlo correctamente y devolverlo a la cadena de producción con una nueva vida útil, reducimos la basura que producimos. Sin embargo, además del cásico “reducir, reutilizar y reciclar” se le puede sumar una R más: rechazar. No hay mejor residuo que el que no se genera. Por lo tanto, por más que separes tus residuos, evitá generarlos. Por ejemplo: en la oficina, no uses vasos de plástico, llevá tu botella y recargala. Para el almuerzo, evitá cubiertos descartables y dejate guardados unos de metal para usar cada día. Llevá tu bolsa de tela a la verdulería y rechazá la de plástico.

3) Armá tu propio compost
Sumar una compostera a la vida hogareña facilita el tratamiento de este tipo de basura. ¿Qué significa compostar? Es transformar los desechos en abono para las plantas. ¿Cómo? Se coloca en tachos o recipientes grandes capas de cáscaras de fruta y verdura, restos de yerba, café o te y cáscaras de huevo intercaladas con capas de elementos secos como cartón, papel u hojas. Se pueden sumar lombrices californianas para facilitar la tarea de descomposición. Con el tiempo, las propias bacterias de los alimentos descomponen los desechos y los transforman en abono para las plantas.

4) Movete más en bici
Entre el 14 y el 17% de las emisiones de gases efecto invernadero en la Argentina provienen del sector transporte. Hay algunas cosas que podemos hacer para movernos de manera más “verde”: primero, priorizar siempre el transporte público antes que el vehículo particular; sino, buscar uno que utilice energías alternativas como la electricidad. Pero, idealmente, utilizar más las piernas y la bici en lugar de recurrir a vehículos impulsados por combustibles derivados del petróleo o el gas.