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Semanario REGION®

Del 27 de mayo al 2 de junio de 2022 - Nº 1.492 - Año 32 - INPI 1983083

12º Torneo de Caza Mayor de Jabalí con Jauría y al Acecho

Foto

Luis Ortellado, de Santa Rosa, con 85,455 puntos fue el 1º en la categoría Jauría.

Notas en esta entrada:
- 12º Torneo de Caza Mayor de Jabalí con Jauría y al Acecho
- Diagnóstico negativo de Trichinellosis
- Acciones para la prevención de la triquinosis

El domingo 15 de mayo de 2022 -con más de 40 trofeos presentados- en la Sociedad Italiana de Toay se realizó el cierre, medición, almuerzo y entrega de premios del 12º Torneo de Caza Mayor de Jabalí con Jauría y al Acecho organizado por la Asociación Cazadores con Jauría a Puro Dogo y Cuchillo que tuvo lugar del 13 al 15 de mayo. En esta oportunidad estuvieron presentes integrantes de la Asociación Amigos de la Montería Criolla de Entre Ríos, quienes manifestaron su preocupación por las limitaciones que la actividad de caza tiene en dicha provincia incluso dificultando el control de especies exóticas.
Asimismo, el Dr. Mariano Merino y la Dra. Gabriela Fernández del Grupo de Investigación en Genética y Ecología de Mamíferos del Centro de BioInvestigaciones de la Universidad Nacional del Noroeste de la provincia de Buenos Aires, también estuvieron en el 12º Torneo tomando muestras de los jabalíes y brindaron una charla sobre el trabajo que realizan.

CON JAURÍA - PADRILLO
PUESTO NOMBRE Y APELLIDO PUNTAJE LOCALIDAD
Luis Ortellado 85,455 Santa Rosa
Marcos Allasia 84,420 Deheza, CBA
Mariano Barón 84,110 Santa Rosa
Jonathan García 83,560 Gral. San Martín
Carlos Kran 81,360 Santa Rosa
Aurelio García 81,055 Uriburu
Daniel Hernández 77,230 Doblas
Franco Dias 77,060 General Campos
Ariel Velez 77,050 Córdoba
10º Adrián Tassone 76,460 Santa Rosa
       
AL ACECHO - PADRILLO
PUESTO NOMBRE Y APELLIDO PUNTAJE  
Alvaro Ros 83,495  
José Esparza 80,620  
Daniel Rosas 78,050  
Leandro Albanesi 76,140  
Matías Soria 74,185  
Walter González 72,580  
Sergio Ghiglione 68,090  
Fabio Soria 65,460  
Adrian Bertin 56,805  
10º Leandro Nuic 56,225  
       
PADRILLO MÁS PESADO    
PUESTO NOMBRE Y APELLIDO PESO Kg  
José María Alvarez 155,000  
Daniel Briguez 115,600  
Manuel Cortez 101,500  
       
CHANCHA MÁS PESADA    
PUESTO NOMBRE Y APELLIDO PESO Kg  
Germán Watson 82,109  
Sergio Calo 69,500  
Gastón Díaz 68,600  
Martín Abraham 64,800  

 

Más fotos y detalles: cazadoresconjauria.org

Diagnóstico negativo de Trichinellosis

La Facultad de Ciencias Veterinarias a través de la cátedra Parasitología y Enfermedades Parasitarias realizó el diagnóstico de Trichinellosis mediante la técnica de digestión artificial en el cierre del Campeonato de Caza de Jabalí organizado por la Asociación a Puro Dogo y Cuchillo de la ciudad de Santa Rosa, que se llevó a cabo el día 15 de Mayo de 2022 en la localidad de Toay.

Los análisis de diagnóstico se realizaron en el Laboratorio Móvil que posee la Unidad Académica y estuvieron a cargo del M.V Claudio Calvo, la Esp. Natalia Cazaux y el estudiante Nicolás Carrasco, arrojando todas las muestras resultados negativos.

La técnica de digestión artificial se viene utilizando desde hace diez años en la provincia de La Pampa, en campeonatos y torneos de este tipo. La Facultad de Ciencias Veterinarias junto con otros organismos intervinientes, la Mesa de Zoonosis Provincial, la Dirección de Recursos Naturales y el Ministerio de Salud Pública del Gobierno de La Pampa trabaja interinstitucionalmente en la prevención de la Trichinellosis.

(fuente: Prensa FCV)

Acciones para la prevención de la triquinosis

Desde la Subdirección de Sanidad y Control de Actividades Económicas de la Municipalidad de Santa Rosa, se informa a la población que para la elaboración de embutidos caseros, es obligatorio cumplir con la realización del análisis carne de cerdo y de jabalí para prevención y control de triquinosis.
Para ello, la Subdirección cuenta con laboratorio habilitado por la Dirección de Ganadería Provincial, ubicado en Avda. Circunvalación Santiago Marzo Este Nº 440, teléfono 432957.

La persona que toma las muestras debe tener en cuenta las siguientes recomendaciones:

- Por cada cerdo o jabalí faenado retirar la cantidad equivalente, en tamaño, a una taza de café con carne de ENTRAÑA, una taza de café con carne extraída ENTRE LAS COSTILLAS y una taza de café de carne extraída DEBAJO DE LA LENGUA.

-Guardar en una bolsa de nylon las muestras de carne e identificarlo con su número correspondiente. Conservar en heladera hasta su remisión al laboratorio.
De acuerdo a la Ordenanza Tarifaria vigente, el análisis tiene un costo de pesos quinientos noventa ($ 590.00) -mayo 2022-.

En tal marco, se recomienda a la población no consumir productos que no cuenten con los controles correspondientes, y se conmina a los elaboradores y comerciantes a ser responsables con su propia salud y la de todas y todos los consumidores de la Ciudad.